आज मैं आप लोगों के लिए बच्चों का फेवरेट ब्रेड से बनी चीज टोस्ट की रेसिपी लेकर आए हूँ जो बच्चों को बहुत पसंद आता है|
इसकी सबसे बड़ी खास बात ये है की यह हेल्दी के साथ – साथ फटाफट बन भी जाता है|
ब्रेड चीज टोस्ट को लोग बहुत ही तरीके से बनाते हैं, जैसे – बहुत सारे हरी सब्जी डालकर बनाना भी चाहिए अगर बचे खा रहें हैं तो क्यूंकि आज कल के बच्चों का सबसे बड़ा दुशमन है ग्रीन वेजिटेबल|
अगर आपके बच्चे मिर्च नहीं खाते तो आप स्किप कर दें और फिर बनाएं तो चलिए अब बनाना सीखते हैं|
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minutesअगर आज तक आपने चीज टोस्ट नहीं बनाया घर में तो आप एक बार जरूर ट्राई करें ये आपके बच्चों को 100%अच्छा लगेगा|
तो फिर किस बात की चली बनाना स्टार्ट करते हैं|
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Ingredients(सामग्री)
ब्रेड स्लाइस – 8
प्याज़ – 1
नींबू का रस – 2 चम्मच
हरी मिर्च – 2 कटा हुआ
शिमला मिर्च – ½ बारीक़ कटा हुआ
काली मिर्च पाउडर – चुटकी भर
ऑरिगेनो – 1 बड़ा चम्मच
हरा धनिया – 1 बड़ा चम्मच
Directions(बनाने की विधि)
- ब्रेड चीज़ टोस्ट बनाने के लिए सबसे पहले शिमला मिर्च, प्याज, हरे धनिए और हरी मिर्च को धोकर सारी चीजों को बारीक काटकर एक बाउल में रख लेंगे|
- और इसमें नींबू का रस ओरिगैनो और काली मिर्च डालकर सारी चीजों को अच्छे से मिक्स कर देंगे|
- अब गैस ऑन करेंगे और मीडियम आंच पर नॉन स्टिक तवा रखेंगे, अगर आपके पास नॉन स्टिक तवा नहीं है तो आप नॉर्मल तवा पर भी बना सकते हैं|
- इसमें सारे ब्रेड को एक-एक करके बटर डालकर ब्राउन होने तक सेक लेंगे|
- फिर उसके बाद ब्रेड पर तैयार मिश्रण को इसके ऊपर फैला देंगे फिर इस पर चीज स्लाइस रख देंगे|
- अब एक-एक करके तवे पर चीज़ स्लाइस वाले बेड को रखेंगे और जब चीज स्लाइस पिघलने लगेगा यानि की जैसे ही चीज़ स्लाइस पिघलना शुरू होगा गैस बंद करके इसे निकल लेंगे|
- तो हमारी गरमा – गरम ब्रेड चीज स्लाइस बनकर तैयार सर्व करने के लिए|
- अब इसे चाय या कॉफी के साथ सर्व कर लेंगे|
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