नवीनतम रेसिपी

khesari saag ki chutney
चटनी, मेन कोर्स, साइड्स

10 मिनट में बनाएं खेसारी साग की चटनी 

साग तो आपने बहुत खाए होंगे, क्या आपने कभी खेसारी साग की चटनी खाई है ? यह बहुत ही स्वादिष्ट लगती है खाने में |  दिसंबर के महीने में वैसे तो करीब – करीब सभी साग मिलता है लेकिन अगर हम बात करें खेसारी साग की तो बहुत ही आसानी से गांव और शहर दोनों […]

kele ka pakoda
साइड्स

कच्चे केले के टेस्टी और कुरकुरे पकोड़े बनाने की आसान विधि

पकोड़े तो आपने कई तरीकों के खाए होंगे क्या आपने कभी कच्चे केले  से बने पकोड़े खाएं हैं?अगर आपने कभी नहीं खाए हैं तो एक बार आप इसे जरूर बनाइये  मेरी इस रेसिपी को पढ़कर | सर्दियों के मौसम में चाय के साथ अगर पकोड़े मिल जाए तो चाय का स्वाद दोगुना हो जाता है […]

Spinach Vegetable Recipe
मेन कोर्स, सब्ज़ी

आलू और पालक की ग्रेवी वाली सब्जी की रेसिपी

आज मैं आप लोगों को आलू – प्याज की ग्रेवी वाली सब्जी बताने वाली हूँ जो कि बहुत ही स्वादिष्ट होता है |  यह सब्जी बनाना बहुत ही आसान है इस सब्जी को बनाने के लिए मैंने प्याज, लहसुन, अदरक, टमाटर और मसालों का प्रयोग किया है |इन सारे चीजों के साथ बनने के बाद […]

began ki sabji
मेन कोर्स, सब्ज़ी

बैंगन की ऐसी सब्जी खाकर आपका दिल खुश हो जाएगा

बैंगन से वैसे तो कई सारे डिश तैयार किए जाते हैं, लेकिन पारंपरिक तौर पर बैंगन भारत देश में काफी फेमस है |  गांव हो या शहर हर जगह बैंगन की सब्जी बनाई जाती है, वैसे तो अभी भी कई सारे लोगों को बैंगन की सब्जी खाना पसंद नहीं है | लेकिन, अगर आप इस […]

पकोड़े, साइड्स

रुई जैसी सॉफ्ट पनीर पकोड़े की रेसिपी

पनीर के पकोड़े  सभी को बहुत पसंद आता है लेकिन इसको कैसे बनाया जाए ये अभी भी बहुत सारे लोग नहीं जानते हैं |  इसे बनाना बहुत आसान है इसको बनाने में अधिक समय भी नहीं लगता है | और एक बार जो ये पकोड़े खा लेता है वह इसका फैन बन जाता है |  […]

cerelac baby food recipe
मेन कोर्स

शिशु के लिए मल्टीग्रेन सेरेलक आइए घर पर बनाना सिखाते हैं |

4 से 5 महीने तक बच्चा सिर्फ माँ का दूध पीता है | तब तक मां को सोचना नहीं पड़ता कि बच्चे के लिए खाने में क्या बनाया जाए |  लेकिन 5 से 6 महीने के बाद डॉक्टर भी बच्चे को ठोस आहार देने की राय (सलाह) देते हैं, उस टाइम पर हर मां के […]

ol ka achar
अचार, साइड्स

सालों चलने वाला सूरन / ओल / जिमीकंद के अचार की सबसे आसान रेसिपी

सूरन को आप लोग ओल जिमीकंद के नाम से भी जानते होंगे | इसकी चटनी और सब्जी तो आपने कई बार खाए होंगे, लेकिन क्या आप इसका अचार बनाकर खाए हैं ? अगर नहीं खाए हैं तो आज ही बनाकर चखिए | क्योंकि इसे बनाना बहुत आसान है | इसे एक बार बनाकर कई सालों […]

coconut chutney
चटनी, साइड्स

साउथ इंडियन स्टाइल में कच्चे नारियल की चटनी बनाने की विधि

डोसा और इडली के लिए दक्षिण भारत में बनने वाली यह नारियल की चटनी बहुत ही आसान विधि से बनाई जाती हैं |  इस चटनी को बनाने के लिए ताजा नारियल को सिर्फ अदरक और दही के साथ पीसा जाता है | उसके बाद इसमें ऊपर से कड़ी पत्ता और राई का तड़का लगाया जाता […]

machhli ki recipe
नॉनवेज, मेन कोर्स

अगर आप मछली खाने के शौकीन हैं तो आपको एक बार जरूर ट्राई करनी चाहिए बंगाली स्टाइल फिश करी की रेसिपी

मछली बनाने के कई तरीके हैं लेकिन बंगाली स्टाइल में मछली बनाने का तरीका बेहद पॉपुलर है |  मछली आयरन से भरपूर होता है जिससे शरीर में खून की कमी को पूरी करने में मदद मिलती है |  वैसे तो मछली कई तरीके से बनाए जाते हैं लेकिन आज मैं आप लोगों के लिए बंगाली […]

mix veg sabzi
मेन कोर्स, सब्ज़ी

एक बार जरूर बनाएं टेस्टी मिक्स वेज सब्जी

जब आपके घर में थोड़े-थोड़े करके बहुत सारी सब्जी रखा हो और आपके समझ में ना आए की इन सारी सब्जियों में से कौन सी सब्जी बनाई जाए तब आप सारी सब्जियों मिलाकर मिक्स सब्जी भी बना सकते हैं |  इसका स्वाद बहुत ही बढ़िया बनता है और बाकी सभी सब्जियों से इसका स्वाद अलग […]