अगर सब्जियों को प्राकृतिक रूप से उगाया गया है बिना किसी केमिकल का प्रयोग किए हुए तो सब्जियों का आकार बिल्कुल अलग होगा| कहने का अर्थ यह है कि कोई भी दो सब्जी एक जैसी नहीं होगी|
उदाहरण के लिएदो बैंगन एक जैसे नहीं होंगे, उनके रंग में, रूप में, और आकार में भिन्नता पाई जाएगी|