भंडारे का हलवा प्रसाद माना जाता है, प्रसाद तो वैसे भी अच्छा होता ही है लेकिन उस हलवा का टेस्ट बहुत ही अच्छा लगता है,जबकि वही हलवा हम घर के प्रसाद के लिए बनाते है तो उतना अच्छा नहीं बनता है इसका मतलब एक ही है की हमे उसका ट्रिक नहीं पता है की हलवाई बनाते कैसे हैं ये प्रसाद वाले हलवा |
भंडारे वाले हलवे की दो-तीन खासियत है एक तो वह चिपकता नहीं होता दूसरा उसका कलर बहुत ही अच्छा लगता है और तीसरा उसका टेस्ट जिसका जबाब नहीं एकदम लाजवाब|
कई लोगों का मैसेज आया था कि मुझे भंडारे वाले हलवे की रेसिपी चाहिए उन्ही लोगों के लिए आज में भंडारे वाले हलवा की रेसिपी लेकर आई हूँ बस आपको इसी तरीके से बनाना है जैसे मैं आज आपको पोस्ट में बता रही हूँ|
बस एक बार आप ट्राई कीजिए और आपके हलवे कैसे बनी है वह मुझे कमेंट बॉक्स में बताइए|