100 से भी ऊपर किचन की मुख्य सामग्री की लिस्ट

आज मैं आप लोगों को किचन के मुख्य सामान की लिस्ट के बारे में बताऊंगी की किचन में क्या-क्या सामान की आपको जरूरत पड़ेगी, जो कपल पहली बार अपना किचन सेटप कर रहे होंगे उनके लिए ये पोस्ट बहुत ज्यादा हेल्पफुल रहेगा |क्योंकि इन में वो सारी जरूरत के आइटम लिखे हैं जो आपको किचन में उपयोग होगा | इसी के साथ आपके घर में किचन में कौन-कौन सी मशीन होना चाहिए जो बेसिक जरूरी है वो भी मैं आपको बताती बताउंगी | तो चलिए देर न करते हुए सारी चीज के बारे में जानते हैं |

वैसे तो हर घर में किचन का सामान परिवार की जरूरत के अनुसार अलग अलग होता है लेकिन कुछ – कुछ सामान ऐसा होता है जो हर किसी के किचन में निश्चित रूप से मिलता है तो आइये मैं आपको बताती हूँ ऐसा कोण सा सामान है | और उन सभी सामानों की लिस्ट तैयार आप भी तैयार कीजिये | ज्यादातर सभी भारतीय किचन में 3 तरह के सामान आपको अवश्य रूप से देखने को मिलेगा |

मुख्य समान लिस्ट

बर्तन
राशन
गैस,
वाटर फिल्टर,
मशीन जैसा सामान

अब मैं आपको इन तीन प्रकार के किचन की सामग्रियों की पूरी लिस्ट के बारे में बताऊंगी, इनमें से जो आपको सही लगे वह आप अपने लिस्ट में शामिल कीजिए |

यहाँ मैं सबसे पहले आपको किचन सामान की मुख्य कैटेगरी लिस्ट बताऊंगी फिर उस कैटेगरी में जो भी जरूरी सामान आता है उसकी लिस्ट बताऊंगी जिसे आप ऑनलाइन या फिर किसी दुकान से ऑफ लाइन भी खरीद सकते हैं |

दाल
आटा
चावल
मसाला
तेल
नमकीन
नाश्ता
बर्तन
गैस स्टोव

इसके अलावा और जो आपको समझ में आए वह आप इस लिस्ट में शामिल कर सकते हैं |

दाल की लिस्ट

ईस्ट, वेस्ट, नॉर्थ या साउथ पूरे भारत में लोग दाल खाना बहुत पसंद करते हैं | वह भी अलग अलग दाल को अलग अलग तरीके से बनाकर अपने डाइट में शामिल करते हैं इन सभी दालों में सबसे ज्यादा उपयोग में लाये जाने वाली दाल की लिस्ट अभी मैं आपको नीचे बता रही हूँ |

मसूर दाल
चना दाल
अरहर दाल
काला चना दाल
उड़द दाल
साबुत मूंग
मूंग दाल

इन सभी दाल के अलावा कुछ चीजें हैं जो आप अपने डिनर में शामिल कर सकते हैं

राजमा
काबुली चना
काला चना
सोयाबीन

चावल की लिस्ट

दाल के बाद आता है चावल का लिस्ट क्योंकि चावल के बिना दाल अधूरा सा लगता है, उसमें भी खासकर जब बात आती है बिहार की तो वहाँ के लोगों को तो 100% चावल के साथ दाल चाहिए होता है | वहाँ के लोग कई तरह (अलग – अलग प्रकार) के चावल अपने घर में रखें रहतें हैं के उन सभी का तो नहीं लेकिन बहुत सारे चावल का नाम अभी मैं आपको नीचे बताउंगी इन में से आप अपने हिसाब से जो चावल खाना पसंद करेंगे वो अपने लिस्ट में शामिल कर सकते हैं | |

बासमती राइस
सफेद राइस
मोगरा राइस
सेला राइस
कतरनी राइस

आटा पाउडर की लिस्ट

अगर आपको स्वादिष्ट रोटियां खाने का मन कर रहा हो या फिर कुछ मजेदार पकोड़े तो आटे की बिना यह संभव ही नहीं हो पाएगा इसलिए आपकी जरूरत में आटा का भी होना बहुत जरूरी है तो चलिए मैं आपको आटे के बारे में बताती हूँ की आपको अपने घर के लिए कोन कोन से आटा चाहिए होगा |

गेहूं का आटा
मैदा
बेसन
सत्तू

तैलीय सामान की लिस्ट

इंडिया के सभी घरों के किचन की लिस्ट में अगर तेल, घी या मक्खन ना हो तो समझिये कुछ भी नहीं है क्योंकि अधिकतर लोग यहाँ पर तेल, घी खाना ज्यादा से ज्यादा खाना पसंद करते हैं उनके घर में बिना तेल से तो एक टाइम का भी खाना नहीं बन सकता | तो यहाँ पर लोग कौन – कौन से तेल का इस्तेमाल कर रहें है आइये आपको बताती हूँ |

सरसों का तेल
देसी घी
मक्खन
तिल का तेल

मसाले का लिस्ट

पूरी दुनिया में सभी जानते हैं की सबसे ज्यादा मसालों का प्रयोग इंडिया में होता है | यहाँ के लोग मसाले और तेल भरपूर मात्रा में खाना बहुत पसंद करते हैं | इंडियन लोगों की सब्जी में अगर मसाला ना हो तो वह सब्जी खाना पसंद नहीं करते तेल के साथ मसाला का होना बहुत जरूरी है | तो आइये मैं आपको बताती हूँ मसाले की लिस्ट में क्या सब होता है |

मिर्ची पाउडर
धनिया पाउडर
हल्दी पाउडर
जीरा पाउडर
पुदीना पाउडर
गरम मसाला पाउडर
जलजीरा पाउडर
चिकन मसाला
बिरयानी मसाला
कसूरी मेथी
पाव भाजी मसाला
पनीर मसाला
दालचीनी
काली मिर्च
सफेद नमक
काला नमक
सेंधा नमक
तेजपत्ता
तेजपत्ता लॉन्ग
अजवाइन
लौंग
इलायची
सोडा
मेथी दाना
सोंठ पाउडर
काली मिर्च
किचन किंग
सब्जी मसाला
छोला मसाला
साबुत लाल मिर्च
राई
जीरा
पंचफोरन
मैगी मसाला
अनार दाना

ये रसोई सामान की ऐसी लिस्ट है जो आप सभी के घर में रोज चाहिए होगा

आप अपनी किचन का सामान में मुख्य खास वस्तुओं के अलावा भी बहुत कुछ खरीद सकते हैं जो आपके जीवन में रोजाना काम में आ सकता है और इससे आप रोज के जीवन में अपने मन पसंदीदा नाश्ता बना सकते हैं |

चाय
चीनी
गुड़
सूजी
सेवई
पापड़
बिस्किट
पोहा
खाली
नूडल्स
चीज
म्योनीज
ब्रेड
पास्ता
दूध
दही
ओट्स
काजू
बादाम
किशमिश
चिप्स
नमकीन

किचन के बर्तन का सामान ले लिस्ट

सभी प्रकार के खाना बनाने के लिए किचन में ये सारे बर्तन का होना बहुत जरूरी है इसी की मदद से आप अपनी मनचाही रेसिपी बनाकर तैयार कर सकते हैं तो इन सभी रेसिपी को बनाने के लिए हमें किन-किन सामानों की जरूरत पड़ेगी वह मैं आपको नीचे लिस्ट में बताऊंगी|

ग्लास
थाली
कटोरा
कढ़ाई
करछी
छोटी प्लेट
तवा
पतीला
ढक्कन
डिब्बे
चाकू
चिमटा
चम्मच
फोग
जग
कप
लोटा
बड़ी प्लेट
छोटी कटोरी
बेलन
प्रेशर कुकर

किचन के मुख्य मशीन की लिस्ट|

वैसे अगर देखिए तो आपको किचन में हर एक चीज जरूरी का ही लगेगा लेकिन, उनमें से कुछ मुख्य है जिस के बिना खाना बनाना संभव नहीं है और कुछ मशीन ऐसी है जो आपके रोजमर्रा की जिंदगी में काम आएगा उन सभी मशीन के नाम भी मैं नीचे लिस्ट में लिख दूंगी |

लिस्ट में बताए गए सभी समान आपको ऑनलाइन की किसी भी वेबसाइट पर मिल जाएगा या फिर आप इसे सीधे दुकान जा कर भी खरीद सकते हैं | अगर आपको कोई सामान खरीदने में दिक्कत हो रही है तो मैं आपको अमेजॉन का लिंक दे रही हूँ उस पर क्लिक करके आप इन सभी सामानों को घर बैठे ऑनलाइन भी खरीद सकते हैं|

आशा करती हूँ कि यह पोस्ट आपको बहुत हेल्प करेगा किचन को सेट अप करने में अगर आपको यह पोस्ट अच्छी लगी हो तो आप इसे शेयर करें और मुझे कमेंट बॉक्स में बताएं कि आपको अब किस तरह की पोस्ट देखनी है |

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