आज मैं आप लोगों के लिए चावल और अरहर दाल की खिचड़ी की रेसिपी लेकर आई हूँ जो कि बहुत ही सिंपल सा रेसिपी है |
आप इसे बिना चटनी आचार के भी खा सकते सकते हैं क्योंकि मैंने इसमें आलू गोभी डालकर बनाया है |
मैंने इसे बहुत ही सिंपल तरीके से कम चीजों के साथ बनाए है जो कि बच्चों के लिए काफी फायदेमंद होता है और बच्चे भी इसे बड़े ही चाव से खाते हैं |
खास कर मैं भी अपने घर में बच्चों के लिए ही अभी बना रही हूँ इसलिए मैंने इसमें मिर्च नहीं डाला है अगर आप बड़ों के लिए बना रहे हैं तो आप इसमें मिर्च भी डाल सकते हैं |
इस खिचड़ी को बनाकर आप अचार, चटनी, पापड़ या फिर दही के साथ भी सर्व कर सकते हैं |
तो फिर देर किस बात की फटाफट से आइए मैं आपको बताती हूँ कि खिचड़ी कैसे बनानी है और इस खिचड़ी को बनाने के लिए आपको क्या – क्या चाहिए |