कढ़ी पकोड़े का नाम सुनते ही हम लोग ऐसा सोचने लगते हैं जैसे यह हमारे घरों में आज ही बना है | और हम कढ़ी चावल खा रहे हैं |
कढ़ी चावल पंजाब की पसंदीदा रेसिपीओं में से एक है लेकिन यहां अपने स्वार्थ के कारण आजकल सभी का फेवरेट हो गया है|
इसे हम महीनों में तकरीबन दो से तीन बार जरूर बनाते हैं, क्योंकि इसे बनाना बहुत ही आसान है और यह बहुत ही स्वादिष्ट रेसिपी है |
कढ़ी पकोड़े को बनाने में हमें तकरीबन 7 से 8 मिनट लग जाता है यह एक ऐसा डिश है जो बहुत कम तेल और मसालों के बिना ही टेस्टी बनती है |
तो चलिए देखते हैं कढ़ी पकोड़े को कैसे बनाना है और इसे बनाने के लिए हमें किन-किन सामग्रियों की जरूरत पड़ेगी |