बैगन की सब्जी तो सभी बनाते हैं, बहुत सारे मसाले डालकर | लेकिन फिर भी कभी – कभी यह स्वस्दिष्ट नहीं होती है |
ऐसे में आप बिना मसालों वाली बैगन की भुजिया बना कर ट्राई करिए | यकीन मानिये ये आपको बोहत ही ज्यादा टेस्टी लगेगा |
इस भुजिया (सब्जी) को बच्चे भी बड़े चाव से खाते हैं, क्योंकि इस भुजिया में मैंने मिर्च पाउडर का इस्तेमाल बिल्कुल भी नहीं किया है |
अगर आप खास कर बच्चों के लिए बना रहे हैं तो हरी मिर्च को स्किप कर दीजिये यह भुजिया (सब्जी) फिर भी बहुत स्वादिष्ट बनेगा |
तो आइये जानतें हैं इस रेसिपी के बारे में | इसे कैसे बनाना है, इसे बनाना बहुत ही आसान है, इसे बनाने में आपको सिर्फ 5 से 7 मिनट का टाइम लगेगा | तो आइये इस भुजिया के बारे में मैं आपको स्टेप बाय स्टेप बताती हूँ |
तो एक बार आपलोग भी इस रेसिपी को जरूर ट्राई करीये इसे बनाकर आप लंच में भी ले जा सकते हैं |