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अप्रैल 2022

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आज मैं आपके लिए बहुत ही स्पेशल रेसिपी लेकर आई हूँ जिसका नाम है आलू चॉप | वैसे तो यह बंगाल की पसंदीदा डिश में से एक है लेकिन यह अपने स्वाद के कारण सभी को पसंद आता है | इसे हम स्नेक्स की तरह भी शाम के नाश्ते में चाय के साथ सर्व कर सकते हैं और स्टार्ट की तरह भी ले हैं | इसकी सबसे खास बात यह है की अगर आपके पास…

आलू मटर की सब्जी बनाना बहुत आसान है, झटपट बनकर तैयार हो जाते हैं यह घर के कुछ सामग्रियों के साथ | आलू मटर की सब्जी को आप पूरी या फिर चावल के साथ किसी भी टाइम खा सकते हैं | जब घर में आलू मटर के अलावा कोई सब्जी नहीं होता है | तो लगभग सभी के घरों में यह सब्जी बनाई जाती है | लेकिन अभी तक आपलोग अपने त्रिकोण से बना कर…

आजकल मार्केट में कटहल हर जगह मिलता है | कटहल की सब्जी गर्मियों में खाई जाती है यह सब्जी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं | इसकी ड्राई और ग्रेवी वाली दोनों सब्जी बनाई जाती है और दोनों ही सब्जी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है | कटहल की सब्जी कई तरीके से बनाए जाते हैं, लेकिन आज मैं आप लोगों के साथ जिस रेसिपी की बात कर रहे हो हूँ इसे मैंने…

वैसे तो पराठे कई तरह के खाए होंगे आपलोग जैसे कि आलू पराठा, पनीर पराठा, गोभी पराठा, पालक पराठा लेकिन अगर हम बात करें प्लेन पराठा का तो यह किसी भी टाइम बनाया जा सकता है |  जब सारे पराठे खा कर मन थक जाता है तो मन करता है सिंपल सा पराठा खाने का तो उस टाइम आप इस रेसिपी को ट्राई कर सकतें हैं |  प्लेन पराठा बनाना बहुत आसान है और यह बहुत…

मूंग दाल का हलवा एक लोकप्रिय भारतीय मिठाई है जो शादियों जैसे किसी भी खास मौके पर भी बनाया जाता है | वैसे तो हलवे शर्दियों में ज्यादा अच्छा लगता है लेकिन आप इसे किसी भी मौसम में शाम को खाने के बाद गरमा – गरम सर्व कर सकतें हैं इसका एक अपना अलग ही मजा है | इसे बनाना बहुत आसान है यह झटपट से बनकर तैयार हो जाता है अगर आपने आज तक…

गाजर का हलवा 1 बहुत ही स्वादिष्ट डिजर्ट है जो खासकर सर्दियों की फेमस मिठाई में से एक है | सर्दियों के मौसम में किसी भी मिठाई वाले दुकान पर गाजर का हलवा नियमित रूप से मिलता है और उस टाइम पर खूब बिकता है | लेकिन आमतौर पर घर का हलवा दुकान जैसा स्वादिष्ट नहीं बन पाता है इसलिए लोग इसे दुकान से खरीद कर खाना पसंद करते हैं | लेकिन अगर आप थोड़ा…

सूजी का हलवा आसानी से बनने वाले बहुत ही स्वादिष्ट पारंपरिक मिठाई है जो भारत के सभी कोने में बहुत ही लोकप्रिय है | अगर आपसे सूजी का हलवा दानेदार नहीं बन पाता है तो आप मेरी तरीके से एक बार बनाकर देखिये यह एकदम दानेदार स्वादिष्ट हलवा बनेगा जो सभी को बहुत पसंद आएगा | जब भी घर में कोई गेस्ट आ जाते हैं और उन्हें फटाफट से नाश्ता कराना हो तो यह सूजी…

अगर आपको स्वीट कॉर्न खाना पसंद है तो ऐसे बनाइए चीजी स्वीट कॉर्न यह खाने में बहुत ही अच्छे लगते हैं | स्वीट कॉर्न में कई तरह के विटामिन और मिनरल्स पाए जाते हैं जो सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है | स्वीट कर वैसे भी खाने में बहुत अच्छा लगता है अगर आपको इसकी कोई भी रेसिपी आपको अच्छी लगती है | तो यह रेसिपी बहुत ही मजेदार लगेगी | क्योंकि चीजी…

घर में अक्सर चावल कितना भी कम बनाया जाए थोड़े बहुत बच ही जाते हैं और वह अगले दिन बासी चावल बन जाता है और अगर घर में बासी चावल हो तो मन बहुत परेशान हो जाता है कि बासी चावल का क्या बनाया जाए | क्या आप भी इससे परेशान हैं अगर परेशान है तो अब घबराने की बात नहीं है आइए आज मैं आपको बासी चावल से बहुत ही चटपटा नाश्ता बनाने वाली…

कद्दू की सब्जी स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद होता है इसमें कई सारे पौष्टिक गुण होते हैं | लेकिन बच्चों को कद्दू की सब्जी ज्यादा पसंद नहीं आता है | आम दिनों में बनने वाली कद्दू की सब्जी का टेस्ट भंडारे में बनने वाली सब्जी के स्वाद से काफी अंतर होता है | भंडारे में जो कद्दू की सब्जी मिलता है बिना प्याज लहसुन वाला इसका टेस्ट जबरदस्त होता है | तो इसलिए आज मैं…