Author

Jyoti Jha

Browsing

गर्मियों के मौसम में शरीर को हाइड्रेट रखने के लिए हमें ऐसी चीजों का सेवन करना चाहिए जो हमारे शरीर में पानी की कमी महसूस नहीं होने दे, साथ ही हमारे पेट और शरीर को ठंडक भी बनाए रखें| इसके लिए बहुत से लोग बहुत तरह के जूस का सेवन करते हैं और करना चाहिए| जैसे – नींबू का रस, सत्तू का शरबत जाने क्या – क्या| लेकिन इसके अलावा भी एक ऐसी चीज है…

आज मैं आप लोगों के लिए बच्चों का फेवरेट ब्रेड से बनी चीज टोस्ट की रेसिपी लेकर आए हूँ जो बच्चों को बहुत पसंद आता है| इसकी सबसे बड़ी खास बात ये है की यह हेल्दी के साथ – साथ फटाफट बन भी जाता है| ब्रेड चीज टोस्ट को लोग बहुत ही तरीके से बनाते हैं, जैसे – बहुत सारे हरी सब्जी डालकर बनाना भी चाहिए अगर बचे खा रहें हैं तो क्यूंकि आज कल…

यह एक ऐसा रेसिपी है जो हर किसी के घर में बनाया जाता है हाँ, सबके बनाने का तरीका अलग हो सकता है लेकिन बनाता सब के घर में है| बहुत लोगों को मटर बहुत पसंद आता है और जिसे मटर बहुत पसंद आता है आप यकीन मानिए इस सब्जी को एक बार बनाकर ट्राई करिए आपको बहुत पसंद आएगा| इस सब्जी को बनाकर आप नान, रोटी, पूरी या पराठे किसी भी चीज के साथ…

जीरा राइस एक ऐसी रेसिपी है जो किसी भी खाना को स्वादिष्ट बना देता है| जीरा राइस लोग कई तरीकों से बनाते हैं जैसे – प्याज साबुत मसाले या फिर कई लोग इसमें बहुत सारे ड्राई फ्रूट्स डालकर भी बनाते हैं| लेकिन आज मैं इसे बहुत ही सिंपल तरीके से बना रही हूँ मैं इसमें सिर्फ जीरा डालकर बनाया है और इसे टेस्टी बनाने के लिए मैंने इसमें रिफाइंड नहीं, घी का इस्तेमाल किया है…

जब भी मेरे घर में हरी सब्जी नहीं होता है और मुझे कुछ चटपटा खाने का मन करता है वो ही जल्दी से तो मैं यही सब्जी बनती हूँ क्योंकि ये सब्जी चटपटा के साथ साथ फटाफट बन जाता है | वैसे तो जीरा आलू की सब्जी बहुत तरीके से बनाते हैं लोग, एक बार मैं भी आप लोगों के साथ सिंपल सा जीरा आलू की सब्जी शेयर की हुँ| ये सब्जी उससे अलग है…

भंडारे का हलवा प्रसाद माना जाता है, प्रसाद तो वैसे भी अच्छा होता ही है लेकिन उस हलवा का टेस्ट बहुत ही अच्छा लगता है,जबकि वही हलवा हम घर के प्रसाद के लिए बनाते है तो उतना अच्छा नहीं बनता है इसका मतलब एक ही है की हमे उसका ट्रिक नहीं पता है की हलवाई बनाते कैसे हैं ये प्रसाद वाले हलवा | भंडारे वाले हलवे की दो-तीन खासियत है एक तो वह चिपकता नहीं…

मोमोज एक ऐसा स्ट्रीट फूड है जो बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को बहुत पसंद आता है और इसकी सबसे खास बात यह है कि यह आसानी से पच जाता है इसका रीजन है कि इसे बनाने में तेल बहुत कम लगता है| आजकल लोग बाहर निकलते हैं तो सबसे पहले मोमोज खाना पसंद करते हैं, मोमोज जितना खाने में अच्छा लगता है उतना ही इसे बनाना भी आसान है| तो मैं आपको बता…

भटूरे खाने में सभी को अच्छा लगता है, छोला भटूरा रेसिपी एक ऐसी रेसिपी है जो आज – कल हर जगह मिलता है चाहे मार्किट हो या रोड साइड| बहुत सारे लोग बहार का खाना पसंद नहीं करते तो इसे घर पर भी बनाते हैं लेकिन उनमें आज भी बोहत सारे लोगों का कमेंट आया है की मई बनती हूँ तो मारकरत की तरह नहीं बनता क्या करें जो बिलकुल मारकरत की तरह बने? उनलोगों…

आज मैं आप लोगों के लिए ऐसा नाश्ता (ब्रेकफास्ट) की रेसिपी लेकर आई हूँ जिसे खाकर बहुत मजा आएगा | यह नाश्ता ऐसा है जिसे बच्चे से लेकर बडों तक सभी को बहुत पसंद आता हैं| साथ ही ये यह बहुत ही हेल्दी नाश्ता होता है घर का बना यह नाश्ता मार्केट से काम नहीं लगता खाने में | जब बारिश के मौसम में या फिर जब कुछ चटपटा खाने का मन कर रहा हो…

अंडा का पकोड़ा एक ऐसा रेसिपी है जिसे आप बारिश के मौसम हो या सर्दी के मौसम किसी भी टाइम सर्वे कर सकते हैं| पकोड़ा वैसे भी सभी को पसंद आता है उसमें भी जिसको अंडा पसंद है उसको अंडा का पकोड़ा तो बहुत ही अच्छा लगेगा खाने में क्योंकि इस पकोड़े का टेस्ट बिल्कुल डिफरेंट होता है जो बांकी किसी पकोड़े से नहीं मिलता | जिन लोगों को अंडा पसंद है, खाते है और…

हाई कोलेस्ट्रॉल को जड़ से कम करने के लिए अपनाएं यह 10 नेचुरल सुपर फूड हरी मिर्च के इतने फायदे है की आज ये पोस्ट पढ़कर आप हैरान रह जाएंगे | सावन में गलती से भी इन चीजों को अपनी डाइट में शामिल ना करें  सब्जी में नमक तेज होने पर ऐसे ठीक करें सब्जियों में ग्रेवी का स्वाद ये चीज डाल कर बढ़ाएं | सबकी पसंद 10 फेमस मिठाइयां, खाने से पहले जरूर जानें किसमे कितना कैलोरी होता है |