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Author: Jyoti Jha

bhalle ki recipe
साइड्स

मार्केट जैसा दही भल्ले बनाने का सीक्रेट तरीका 

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आजकल सबसे अधिक लोकप्रिय स्ट्रीट फूड दही बड़ा, दही भल्ला या फिर दही की पकोड़े या दही का गुजिया लगभग सारे त्यौहार में अवश्य पड़ोसी जाती हैं | उसमें भी अगर हम दही भल्ले की बात करें तो ये सभी का फेवरेट डिश है खासकर लड़कियों को तो दही भल्ले […]

Organic Sabziyan
किचन टिप्स

ऐसे जानें आपकी सब्जियां ऑर्गेनिक है भी या नहीं, पांच आसान तरीके |

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ऑर्गेनिक अर्थात प्राकृतिक सामग्री के प्रयोग से उत्‍पादित सब्जियां आजकल लोकप्रिय हो रही है| ऑर्गेनिक फूड्स के नाम पर  बहुत सारे नॉन ऑर्गेनिक फूड प्रोडक्ट्स, खासकर सब्जियां बेची जा रही है| ऐसे में जरूरी हो जाता है कि हम अंतर कर पाए ऑर्गेनिक और नॉन ऑर्गेनिक सब्जियों में| तो चलिए […]

mix chaval ki pics
किचन टिप्स

अच्छे स्वास्थ्य के लिए हमेशा इन सभी चावलों का प्रयोग करें  

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आज के इस Article के अंदर मैं आप सभी को आपकी अच्छी सेहत के लिए बेस्ट चावल कौन से हैं? के बारे में बताने वाली हूँ, क्योंकि बाकी चीजों के साथ-साथ चावल भी हमारी सेहत को बेहतर बनाए रखने में खूब कारगर साबित होते हैं| इसके अंदर Fiber, Carbohydrates और कई […]

kala chna chaat ki recipe
साइड्स

इस सीक्रेट के साथ अगर आप चना चाट बनाएंगे तो सभी आपकी तारीफ करेंगे

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चना चाट को हिंदी में एक काला चना चाट भी बोलते हैं यह खाने में बहुत चटपटा लगता है |  आज में आपको काला चना चाट की ऐसी रेसिपी बता रही हूँ जो एक तो यह बहुत जल्दी बन जाएगा दूसरा यह बहुत ही टेस्टी बनता है |  शाम के […]

aloo tips
किचन टिप्स

ऐसे करें आलू का मिठास कम

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कई बार हम मार्केट से आलू लाते हैं तो वह मीठा निकल जाता है फिर किसी भी सब्जी में डालो तो उसका स्वाद खराब कर देता है ऐसे में हम समझ नहीं पाते कि आलू का क्या करें |  तो एक बहुत ही सिंपल सा तरीका है जो आप भी […]

best cooking tips
किचन टिप्स

 घर आए मेहमानों के लिए ऐसे करें रसोई की बेस्ट तैयारी

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अगर घर में अचानक से ठहरने के लिए मेहमान आ जाए तो मन बहुत परेशान हो जाता है उस टाइम समझ में नहीं आता कि उनकी देखभाल कैसे करें |  तो इसके लिए आपको कुछ प्री – कुकिंग आइडियाज अपनाने की जरूरत पड़ेगी ताकि आप मेहमानों की खातिरदारी भी अच्छे […]

खाना पकाने के दौरान हमेशा रखें इन 10 बातों का विशेष ध्यान
किचन टिप्स

खाना पकाने के दौरान हमेशा रखें इन 10 बातों का विशेष ध्यान

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खाना पकाने के दौरान अगर आप इन छोटी छोटी 10 बातों का ध्यान रखेंगे  तो हमेशा आपका खाना हेल्दी और टेस्टी बनेगा |  क्योंकि एक हेल्दी लाइफ के लिए फ्रेश और पौष्टिक खाना बहुत जरूरी है लेकिन आजकल लोग स्वाद के चक्कर में इन सभी चीजों का बिल्कुल भी ध्यान […]

ajwain pani
ड्रिंक्स

एक ऐसा ड्रिंक जो आपको हेल्दी और एकदम फिट रखे 

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आजकल लाइफ में लोग इतने बिजी हो गए हैं कि वे अपने लिए टाइम ही नहीं निकाल पाते वह अपनी फिटनेस पर पूरी तरह से फोकस नहीं कर पाते बस इसी सब कारण कि वजह लोग तरह-तरह की बीमारियों की चपेट में जल्दी से आ जाते हैं |  ऐसे में […]

salad recipe
साइड्स

सलाद की रेसिपी

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क्या आप स्वस्थ रहना चाहते हैं अगर आप हमेशा स्वस्थ रहना चाहते हैं तो इस रेसिपी को जरूर ट्राई करिए जो आपको हमेशा हल्का, फ्रेश और हेल्दी बनाए रखेगा | यह एक मिक्स वेजिटेबल सलाद है जिसे मैंने तीन चार सब्जियों को मिलाकर बनाया है अब चाहे तो इसमें और […]

raj kachori ki recipe
ब्रेकफस्ट, साइड्स

खट्टी मीठी और तीखी राज कचौरी की रेसिपी

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अगर आप रोज – रोज एक ही नाश्ते से बोर हो गए हैं और मन  कुछ नया खाने का कर रहा है तो आज में आप लोगों के लिए बहुत ही डिलीशियस रेसिपी लेकर आई हूँ |  राज कचौरी जिसका स्वाद खट्टा मीठा और तीखा होने के कारण यह हर […]