Category

चटनी

Category

बैंगन की चटनी एक स्वादिष्ट और चटपटी चटनी है, इस चटनी का स्वाद मां की चटनी से बिल्कुल अलग होता है |  वैसे तो इस चटनी को कई तरीके से बनाया जाता है लेकिन आज मैं इस चटनी को बनाने के लिए सबसे सरल तरीका आप लोगों के साथ शेयर करने वाली हूँ हम इस चटनी को बनाने के लिए मैंने आज ना तो प्याज का इस्तेमाल किया है न ही किसी मसालों का, बहुत ही…

आंवला – धनिया पत्ता की चटनी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है, इसे सर्दियों के मौसम में बहुत पसंद किया जाता है | खाने के साथ अगर थोड़ी सी ये चटनी मिल जाए तो खाने में चार चांद लगा देती है | कई बार ऐसा होता है कि खाना अच्छा नहीं बन पाता है तो उस टाइम के लिए ये चटनी बहुत परफेक्ट है | क्योंकि इसे बनाना बहुत आसान है इस चटनी को…

वैसे तो आपने कई तरीके की चटनी खाई होंगी लेकिन मसूर दाल की चटनी का अपना एक अलग ही स्वाद होता है | उसे बनाना जितना आसान है उतना ही यह खाने में टेस्टी लगता है | इसे आप कई तरीकों से बना सकते हैं इसमें प्याज को भून कर भी डाल सकते हैं | लेकिन आज जो मैं आप लोगों को रेसिपी बता रही हूँ यह बहुत ही ज्यादा इजी है बस 5 मिनट…

वैसे तो समोसे को कई प्रकार की चटनी के साथ सर्व किया जाता है जैसे – इमली की चटनी, टमाटर की चटनी, हरी चटनी इत्यादि | लेकिन आज मैं उन सभी चटनी से अलग एक खास चटनी की रेसिपी लेकर आई हूँ, जो बोहत ही चटपटा और समोसे के साथ तो इसका स्वाद और भी बढ़ जाता है | यह चटनी जितनी ही टेस्टी लगती है खाने में, उतना ही इसे बनाना आसान है अगर…

जिमीकंद की चटनी बहुत ही स्वादिष्ट और बनाने में बहुत ही आसान होता है | जिमीकंद की चटनी कई तरीकों से बनाई जाती है | लेकिन आज मैं इस चटनी का सबसे आसान तरीका आप लोगों के साथ शेयर करने वाली हूँ इस चटनी को बनाने में सिर्फ 5 मिनट का समय लगेगा | इस चटनी को आप एक बार बनाकर फ्रिज में रख कर तकरीबन 1 महीने तक खा सकते हैं | यह चटनी…

आलू की चटनी बहुत ही टेस्टी लगती है, और इसे बनाना भी बहुत आसान है बहुत ही कम समय में यह बन जाता है | वैसे तो आलू की चटनी कई तरीकों से बनाए जाता है | लेकिन आज जो मैं आप लोगों को रेसिपी बता रही हूँ, उसमें मैंने ना तो प्याज और ना ही लहसुन डाला है | यह बहुत ही सिंपल सा रेसिपी है जो सिर्फ 2 से 3 मिनट में बनकर…

बिना प्याज लहसुन के इस चटनी में जो स्वाद है, वह किसी और चटनी में कहां | इस चटनी में कुछ भी एक्स्ट्रा नहीं डाला है मैंने, बस वही डाला है जो आप सभी के किचन में आसानी से उपलब्ध होगा| यह चटनी आपको बार-बार खाने का मन करेगा,यदि आप एक बार बनाकर खाएंगे तो | इस चटनी की सबसे खास बात यह है कि इसे कभी भी और किसी भी दिन बनाकर खा सकते…

अरबी के पत्तों की सब्जी तो आपने बहुत बार खाया होगा, लेकिन क्या आपने कभी अरबी के पत्तों की चटनी खाई है, अगर नहीं तो आइए आज मैं आप लोगों को इसकी चटनी बनाने की आसान रेसिपी बताती हूं |

कभी-कभी सब्जियों के साथ रोटी खाने का बिल्कुल भी मन नहीं करता है तो उस समय आप आम की खट्टी मीठी चटनी बनाकर रोटी के साथ खा सकते हैं | जो खाने का स्वाद बदल देगा जो बहुत स्वादिष्ट लगेगा| आम सभी लोगों का पसंदीदा फल होता है| गर्मियों के मौसम में आम से कई प्रकार के चीज़ें बनाई जा सकती है, जैसे कि शेक, आम का अचार, आम की चटनी या फिर आम की…

वैसे तो आपने चटनी बहुत खाए होंगे पर अगर चटनी आम का हो तो इसका स्वाद ही सबसे अलग होता है| चटनी एक ऐसी रेसिपी है जो कैसे भी खाने का स्वाद बढ़ा देती है गर्मियों के मौसम में बनाई जाने वाली आम की चटनी बेहद ही स्वादिष्ट और लाजवाब होता है वैसे तो कच्चे आम के बहुत कुछ बनाए जाते हैं, अलग-अलग तरीकों से मसाले डालकर लेकिन बिना मसाले सेअगर आप एक बार ऐसे…

हाई कोलेस्ट्रॉल को जड़ से कम करने के लिए अपनाएं यह 10 नेचुरल सुपर फूड हरी मिर्च के इतने फायदे है की आज ये पोस्ट पढ़कर आप हैरान रह जाएंगे | सावन में गलती से भी इन चीजों को अपनी डाइट में शामिल ना करें  सब्जी में नमक तेज होने पर ऐसे ठीक करें सब्जियों में ग्रेवी का स्वाद ये चीज डाल कर बढ़ाएं | सबकी पसंद 10 फेमस मिठाइयां, खाने से पहले जरूर जानें किसमे कितना कैलोरी होता है |