शाम को कुछ चटपटा खाने का मन करता है तो बिना तेल के बनाएं सबसे टेस्टी नाश्ता

शाम के नाश्ते में आप बहुत तरह के अलग-अलग चीजें बनाकर खाए होंगे, पर आपने कभी सोचा है कि हरी सब्जी से भी बहुत चटपटा नाश्ता बन सकता है वह भी 5 मिनट के अंदर | 

आइए मैं आज आपको बताती हूँ 5 मिनट में कैसे टेस्टी चटपटा नाश्ता बनाकर आप तैयार कर सकते हैं |

यह रेसिपी चटपटा के साथ-साथ हेल्दी भी बहुत होता है क्योंकि इसमें बिल्कुल भी तेल का इस्तेमाल नहीं किया गया है तो इस रेसिपी को बनाकर आप आराम से अपने बच्चे – बूढ़े सभी को खिला सकते हैं यह किसी को भी कोई नुकसान नहीं पहुंचेगा बीएस एक बात का ध्यान रखना होगा अगर आप बच्चों के लिए बना रहे हैं तो इसमें मैच ना के बराबर डालें | 

बांकी इस रेसिपी के लिए आपको बाहर से कुछ भी लाने की जरूरत नहीं है अगर आपके पास कोई ऐसी चीजें नहीं है जो मैं यूज कर रही हूँ तो कोई बात नहीं आप अपने घर में पारी सामग्री से इसे  तैयार कर सकते हैं| 

बिना तेल के बनाए चटपटा नाश्ता 

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Recipe by Jyoti Jha Course: Sides, AppetizersCuisine: IndianDifficulty: Easy

Cook Mode

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Servings

4

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

00

minutes

Total time

5

minutes

बाहर की चीजें खाकर अगर आप थक गए हैं तो एक घर पर बिना मेहनत के  यह नाश्ता बना कर ट्राई  करिए |

Ingredients(सामग्री)

• खीरा – 2 

• प्याज – 1 बारीक़ कटी हुई 

•  हरी मिर्च – 4 

•  धनिया पत्ती – 2 चम्मच 

•  काला नमक – ½ चम्मच 

•  नमक – ⅓ चम्मच 

•  काली मिर्च पाउडर – 2 चुटकी 

•  चाट मसाला – 1 चम्मच 

•  शिमला मिर्च – 1 बारीक़ कटी हुई 

•  टमाटर – 1 बारीक़ कटी हुई 

•  स्वीट कॉर्न – ½ कटोरी 

•  सेव – 4 छोटी चम्मच 

•  अनारदाना – ¼  कटोरी 

•  रोस्टेड मूंगफली – ⅓ कटोरी 

Directions(बनाने की विधि)

•  सबसे पहले खीरी को अच्छी तरीकों से धो देंगे | 
• उसे किसी कॉटन के कपड़े से पूछ कर दोनों तरफ से थोड़े – थोड़े साइड से काट देंगे फिर छिलके निकल कर दो भागों में से काट लेंगे | 
• अब चाकू या चम्मच की सहायता से उसके सारे बीज निकाल देंगे, वोट की शेप में उसे बना कर एक प्लेट में रख लेंगे |
• एक बॉल लेंगे उसमें (रोस्टेड मूंगफली और सेव) को छोड़कर सारी सामग्री डाल कर चम्मच से सारी सामग्रियों को अच्छे से मिक्स कर देंगे | 
• फिर सारे खीरे के ऊपर चम्मच से इसे भर देंगे ऊपर से रोस्टेड मूंगफली और सेव डाल सजा देंगे | 
• तो हमारा चटपटा नाश्ता बनकर तैयार है परोसने के लिए | 

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