पूरी उत्तर भारत के प्रसिद्ध व्यंजन में से एक है | अगर हमारे यहाँ कोई भी त्यौहार या फंक्शन हो तो हम पूरी जरूर बनाते हैं |
पूरी तो हम बनातें ही है लेकिन जरुरी नहीं है सिर्फ मैदा की हम गेहूं के आटे में भी पूरी बनातें हैं लेकिन आज जो रेसिपी में आप लोगों को बता रही हूँ यह मैदा की पूरी की रेसिपी |
वैसे तो पूरी को हम बहुत तरीकों से बनाते हैं जैसे- नमकीन पूरी, पालक पूरी, आलू पूरी, सत्तू पूरी, आदि |
लेकिन अगर मैदा पूरी की बात करें तो इसका स्वाद सबसे हटके एकदम मुलायम और टेस्टी होता है |
कई लोग कहतें है की मैदे की पूरी सॉफ्ट नहीं बन पता है तो इसे बनाने के लिए आज में आपलोंगों कुछ सुझाव देना चाहूंगी जिससे आप की भी पूरी फूली – फूली एकदम नरम बनेंगे |
अगर आप इस तरीके से एक बार पूरी बनातें हैं, तो आगे से आपको कभी कोई दिक्कत नहीं आएगी |
मैदा की पूरी बनाने में तो आइये जानतें हैं इसे किस तरीके से बनाना है |
हाल ही की टिप्पणियाँ