जीरा आलू की सब्जी स्वादिष्ट सूखी सब्जी है जो हमारे यहां आए दिन बनता है| मेरे घर में यह सबको पसंद है| जब जल्दी से कुछ बनाना होता है, जैसे की अगर ओफ़िस के लिए लेट हो रहे हैं तो ऐसे में जीरा आलू सच में एक टाइम सेवर रेसिपी है| |
इसे बनाना बहुत ही सरल है, और अगर आप पहले से ही आलू को उबालकर रखे हो तो इसे बनाने में सिर्फ 5 मिनट लगेगा |
वैसे भी जीरा आलू बनाने के लिए एक घंटा पहले आलू उबालकर रखना चाहिए क्योंकि जब आलू ठंडा होता है तो उसका सब्जी ज्यादा टेस्टी बनता है |
नहीं तो फ्राइ के समय आलू टूटने का डर रहता है|
अगर आप अभी तक जीरा आलू नहीं बनाए हैं | तो आज इस रेसिपी का पालन करके जीरा आलू बनाना सीखिए |
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