aloo Archives - हिंदी किचन

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आलू के क्रिस्पी पकोड़े की रेसिपी

आज मैं आप लोगों के लिए आलू के क्रिस्पी पकोड़े की रेसिपी लेकर आई हूँ जिसे एक बार बना कर खाने के बाद आप भी इसके फैन हो जाएंगे |क्योंकि इसे बनाना बहुत आसान है | और इस पकोड़े की सबसे खाश बात यह है की यह घर से लेकर […]

साइड्स

आलू का इतना लाजवाब नाश्ता जिसके आगे समोसा भी लगे फीका

आज मैं आपके लिए बहुत ही स्पेशल रेसिपी लेकर आई हूँ जिसका नाम है आलू चॉप | वैसे तो यह बंगाल की पसंदीदा डिश में से एक है लेकिन यह अपने स्वाद के कारण सभी को पसंद आता है | इसे हम स्नेक्स की तरह भी शाम के नाश्ते में […]

मेन कोर्स, सब्ज़ी

आलू मटर की सब्जी जो देखने से ज्यादा खाने में स्वादिष्ट है |

आलू मटर की सब्जी बनाना बहुत आसान है, झटपट बनकर तैयार हो जाते हैं यह घर के कुछ सामग्रियों के साथ | आलू मटर की सब्जी को आप पूरी या फिर चावल के साथ किसी भी टाइम खा सकते हैं | जब घर में आलू मटर के अलावा कोई सब्जी […]

भुजिया, मेन कोर्स, सब्ज़ी

आलू गोभी की चटपटी सब्जी की रेसिपी

गोभी के सीजन आते ही लोग इसके अलग-अलग तरीके से सब्जी बना कर खाना पसंद करते हैं, तो उन्हीं लोगों के लिए आज मैं बहुत ही सिंपल आलू – गोभी की ये मसाले वाली चटपटी सब्जी की रेसिपी लेकर आई हूँ | ये सब्जी आप सभी को बहुत पसंद आएगी […]

भुजिया, मेन कोर्स, सब्ज़ी

चटपटे मसालेदार कुरकुरे बैंगन आलू की आसान सी रेसिपी

बैंगन की भुजिया (सब्जी) तो सभी बनाते हैं, लेकिन यह क्रिस्पी नहीं बन पाता है तो इसे क्रिस्पी कैसे बनाना है वह मैं आज आप लोगों को बताने वाली हूँ | इसे क्रिस्पी बनाने के लिए दो-तीन टिप्स है, जो मैं आपको बताऊंगी आगे अगर आप इस टिप्स को फॉलो […]

चटनी

समोसे के साथ खाई जाने वाली चटपटी आलू और लहसुन की चटनी

वैसे तो समोसे को कई प्रकार की चटनी के साथ सर्व किया जाता है जैसे – इमली की चटनी, टमाटर की चटनी, हरी चटनी इत्यादि | लेकिन आज मैं उन सभी चटनी से अलग एक खास चटनी की रेसिपी लेकर आई हूँ, जो बोहत ही चटपटा और समोसे के साथ […]

मेन कोर्स, सब्ज़ी

बंदगोभी और आलू की मसालेदार सब्जी की रेसिपी

बंदगोभी और आलू की सब्जी एक सरल सब्जी है | जो बहुत ही कम समय में बन जाती है, इस सब्जी में बंद गोभी को रोज के मसालों के साथ पकाया जाता है | इस सब्जी को बनाकर आप लंच बॉक्स में पैक करके भी ले जा सकते हैं, यह […]

मेन कोर्स, सब्ज़ी

सोयाबीन आलू की सब्जी बनाने का सबसे आसान तरीका

अगर आपके घर में कोई हरी सब्जी उपलब्ध नहीं है तो तो सोयाबीन की सब्जी से अच्छा विकल्प और कुछ नहीं हो सकता | यह सब्जी खाने में स्वादिष्ट तो होता ही है उसके साथ ही इसे बनाना भी बहुत आसान है | और इस सब्जी की सबसे खास बात […]

मेन कोर्स, सब्ज़ी

कुरकुरे आलू परवल की भुजिया की रेसिपी

आलू परवल की सब्जी तो आपने बहुत खाए होंगे लेकिन अगर आपने कभी आलू परवल की भुजिया नहीं खाई है तो मैं आपको बता दूं या बहुत ही टेस्टी होता है | और यह भुजिया बच्चे भी बड़े चाव से खाते हैं, क्योंकि इस भुजिया में मैंने कोई भी मसाला […]

मेन कोर्स, सब्ज़ी

एकदम देसी स्टाइल में बैगन आलू और बड़ी की सब्जी की रेसिपी

आज हम आप लोगों को कुछ नए तरीके की रेसिपी बताने वाले हैं, यह रेसिपी है तो बहुत सिंपल लेकिन बहुत ही स्वादिष्ट होता है | खासकर गांव में इसे लोग चावल के साथ बहुत पसंद करते हैं, और यह सचमुच चावल के साथ बहुत ही टेस्टी लगता है | […]