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अब खीरे के छिलके को ना फेंके इससे बनाएं एक बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजन | 

कई लोग छिलके को फेंक देते हैं, लेकिन आपको पता है छिलके से भी बहुत सारे डिशेस बनता हैं | 

आज मैं आपको खीरे के छिलके से बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजन बनाने वाली हूँ | ये बहुत ही टेस्टी होता है खाने में आप भी एक बार इस रेसिपी को ट्राई कीजिये इसे खाकर आपका मन खुश हो जाएगा |

इसे बनाना बहुत आसान है एक बार आप इस रेसिपी को पूरा पढ़ कर सारे स्टेप को फॉलो करके बनाइये फिर आपका जब मन करे फटाफट बनाकर तैयार करके सर्व करिये | 

खीरे के छिलके से बनाएं स्वादिष्ट व्यंजन

Recipe by Jyoti Jha
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Course: साइड्स
Servings

2

servings
Prep time

2

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

12

minutes

इसे बनाने के लिए सबसे पहले हम सामग्री देख लेंगे, 

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Ingredients(सामग्री)

  • खीरे का छिलका – 2 खीरा 

  • काली मिर्च पाउडर – 2 चुटकी 

  • नमक – स्वादानुसार 

  • लाल मिर्च पाउडर – जितना तीखा आपको पसंद हो 

Directions(बनाने की विधि)

  • सबसे पहले खीरा को छीलकर उसके छिलके को पहले धो लेंगे और धोकर इसे सुखा लेंगे | 
  • फिर इसको बेकिंग ट्रे में 5 मिनट के लिए पेपर लगाकर हल्के गैप में रखेंगे | 
  • अब काली मिर्च और और लाल मिर्च इस पर छिरक देंगे |
  • फिर इसे माइक्रोवेव में 10 मिनट के लिए दोनों तरफ से पकाएंगे | 
  • अब इसके ऊपर से नमक छिड़क कर चपटे खीरे के छिलके के चिप्स को परोस लेंगे | 
  • तो हमारी स्वादिष्ट खीरे के छिलके का चिप्स बनकर रेडी है सर्व करने के लिए | 

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Author

ज्योति झा एक फ़ूड ब्लॉगर हैं जो खासकर इंडियन फूड्स रेसिपी के बारे में लिखती और बताती हैं |

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