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गर्मियों के दिनों में गुड़ का पानी शरीर के लिए बहुत ही फायदेमंद माना जाता है | 

खाने में गुड़ का इस्तेमाल करना चीनी से कहीं ज्यादा अच्छा माना जाता है | 

वजन कम करने से लेकर बीमारियों में भी गुड़ का उपयोग किया जाता है | 

करोना काल में तो लगता है करीब-करीब सबके घर में अब गुड़ का इस्तेमाल तेजी से होने लगा है | लोग अलग-अलग तरह से गुड़ का सेवन करते हैं | 

आज मैं आपको लोगों ऐसी रेसिपी बता रही हूँ जो अगर आप एक बार पिलएंगे तो आपको बार-बार पिने का  का मन करेगा | 

क्योंकि यह  मीठा होने के साथ-साथ चटपटा भी होता है जो पीने में बहुत अच्छा लगता है | 

इसे आप बच्चों से लेकर बूढ़े तक सभी को दे सकते हैं | तो चलिए देर न करते हुए इसके बारे में मैं आपको पूरी जानकारी देती हूँ | 

कोल्ड गुड़ पानी की रेसिपी 

Recipe by Jyoti Jha
5.0 from 1 vote
Course: DrinksCuisine: IndianDifficulty: Easy
Servings

1

servings
Prep time

2

minutes
Cooking time

minutes
Total time

2

minutes

अगर आप अपने अभी तक घर पर गुड़ पानी बनाकर नहीं पिए हैं तो एक बार जरूर ट्राई कीजिये | 

अगर आप सोच रहें हैं की ये अच्छा नहीं लगेगा तो ये आपकी गलतफहमी है क्योंकि यह बहुत टेस्टी लगता है | 

वैसे जब मैं भी पहली बार बनाई थी तो मेरे मन में भी यही सवाल चल रहा था की पता नहीं कैसा लगेगा लेकिन पिने के बाद सब उल्टा हो गया | ये मुझे ही नहीं मेरे घर में भी सभी को बहुत अच्छा लगा, इंफेक्ट मेरी एक ढ़ाई साल की बेटी है उसको भी यह बहुत पसंद आया | 

 तो चाहिए बनाना शुरू करते हैं | 

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Ingredients(सामग्री)

  •  गुड़ पाउडर – 3

  •  काला नमक – ¼ टीस्पून 

  •  चाट मसाला पाउडर – ⅓ चम्मच 

  •  आइस क्यूब – 2 

  •  ग्लास – 1 

Directions(बनाने की विधि)

  • सबसे पहले एक गिलास लेंगे उसमें गुड़, चाट मसाला, काला नमक, निम्बू का रस और आइसक्यूब के साथ एकदम चिल्ड पानी डाल मिला देंगे | 
  • तो हमारी ठंडी-  ठंडी गुड़ पानी बनकर तैयार है पिने के लिए | 

Notes(नोट)

  • अगर आपके पास साबुत गुड़ है, आप उसे पहले ही मिक्सइसर में डालकर पाउडर बना लीजिये | 

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Author

ज्योति झा एक फ़ूड ब्लॉगर हैं जो खासकर इंडियन फूड्स रेसिपी के बारे में लिखती और बताती हैं |

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