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आज मैं आप लोगों को सूजी के गुलाब जामुन बनाने का एकदम परफेक्ट तरीका बताने वाली हूँ इस तरीके से आप के गुलाब जामुन एकदम स्पंजी बनेंगे | इस गुलाब जामुन को बनाने के लिए आपको कुछ भी बाजार से लाने की जरूरत नहीं होती है और ना ही इसे बनाने में ज्यादा खर्चा होता है आप जब चाहे इस गुलाब जामुन को बनाकर ट्राई कर सकते हैं | यह गुलाब जामुन आपको और आपके…

अगर आपके बच्चों को मैक्रोनी खाना पसंद नहीं है, तो इसे कुछ इस तरीके से बनाए यकीन मानिए यह सभी बच्चों को बहुत पसंद आएगा | यह बच्चों को नुकसान भी नहीं करेगा क्योंकि मैंने इसमें कोई भी मसालों का प्रयोग नहीं किया है इसे मैंने आज बहुत ही सिंपल तरीके से बनाया है | अगर आप रोज – रोज के नाश्ते से कुछ अलग चीज बच्चों के नाश्ते में बनाना चाहते हैं तो आप…

साग तो आपने बहुत खाए होंगे, क्या आपने कभी खेसारी साग की चटनी खाई है ? यह बहुत ही स्वादिष्ट लगती है खाने में | दिसंबर के महीने में वैसे तो करीब – करीब सभी साग मिलता है लेकिन अगर हम बात करें खेसारी साग की तो बहुत ही आसानी से गांव और शहर दोनों जगह मिल जाएगा | कई महिलाओं को यह साग बनाना बहुत मुश्किल काम लगता है| अगर आपको भी लगता है…

पकोड़े तो आपने कई तरीकों के खाए होंगे क्या आपने कभी कच्चे केले से बने पकोड़े खाएं हैं?अगर आपने कभी नहीं खाए हैं तो एक बार आप इसे जरूर बनाइये मेरी इस रेसिपी को पढ़कर | सर्दियों के मौसम में चाय के साथ अगर पकोड़े मिल जाए तो चाय का स्वाद दोगुना हो जाता है अक्सर शाम की चाय के साथ लोग अलग – अलग तरीके के पकोड़े बनने की सोचतें हैं | उस टाइम…

पनीर के पकोड़े सभी को बहुत पसंद आता है लेकिन इसको कैसे बनाया जाए ये अभी भी बहुत सारे लोग नहीं जानते हैं | इसे बनाना बहुत आसान है इसको बनाने में अधिक समय भी नहीं लगता है | और एक बार जो ये पकोड़े खा लेता है वह इसका फैन बन जाता है | यह बहुत ही सॉफ्ट पकोड़ा होता है जिसकी वजह से बांकी पकोड़े से इसका स्वाद बिलकुल अलग होता है | …

सूरन को आप लोग ओल जिमीकंद के नाम से भी जानते होंगे | इसकी चटनी और सब्जी तो आपने कई बार खाए होंगे, लेकिन क्या आप इसका अचार बनाकर खाए हैं ? अगर नहीं खाए हैं तो आज ही बनाकर चखिए | क्योंकि इसे बनाना बहुत आसान है | इसे एक बार बनाकर कई सालों तक आप खा सकते हैं, बेशक बीच-बीच में इसे आप धूप लगाते रहिए | इस अचार को बनाने के लिए…

डोसा और इडली के लिए दक्षिण भारत में बनने वाली यह नारियल की चटनी बहुत ही आसान विधि से बनाई जाती हैं | इस चटनी को बनाने के लिए ताजा नारियल को सिर्फ अदरक और दही के साथ पीसा जाता है | उसके बाद इसमें ऊपर से कड़ी पत्ता और राई का तड़का लगाया जाता है | हालांकि इस रेसिपी को और भी बेहतरीन स्वाद के लिए मैंने इसमें भुनी हुई चना दाल इमली का…

लहसुन की चटनी स्वाद में तीखी और खाने में लाजवाब होता है | इसका उपयोग कई तरह की सब्जी भेल और चाट को और भी स्वादिष्ट और तीखा बनाने के लिए किया जाता है | इसे बनाना बहुत ही आसान है इसे बनाने के लिए लहसुन, मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, जीरा और नमक का होना जरूरी है | इन्हीं सभी सामग्रियों से इस चटनी को घर पर बनाकर तैयार किया जा सकता है इस चटनी…

पुदीना की चटनी एक लोकप्रिय चटनी है, इंडिया में या कहीं भी इंडिया से बाहर स्टाटर्स और स्नेक्स के साथ सबसे ज्यादा इसी चटनी को परोसा जाता है | किसी भी खाने के साथ अगर पुदीना की चटनी मिल जाए तो उसका स्वाद दुगुना हो जाता है | वैसे तो पुदीना की चटनी हर जगह फेमस है लेकिन अगर हम बात करें उत्तर भारत की तो यहाँ पर लोग इसे बहुत ही चाव से खाते…

आज मैं आप लोगों के लिए मूंगफली की चटनी की रेसिपी लेकर आई हूँ जो स्वादिष्ट और प्रोटीन से भरपूर होता है | इसे कम सामग्री में जल्दी से बना कर तैयार किया जाता है इसे एक बार बनाकर आप दो से 3 दिन तक फ्रिज में रख कर सर्व कर सकते हैं | इस चटनी की सबसे खास बात यह है कि इसे आप किसी भी चीज के साथ सर्व कर सकते हैं | …

हाई कोलेस्ट्रॉल को जड़ से कम करने के लिए अपनाएं यह 10 नेचुरल सुपर फूड हरी मिर्च के इतने फायदे है की आज ये पोस्ट पढ़कर आप हैरान रह जाएंगे | सावन में गलती से भी इन चीजों को अपनी डाइट में शामिल ना करें  सब्जी में नमक तेज होने पर ऐसे ठीक करें सब्जियों में ग्रेवी का स्वाद ये चीज डाल कर बढ़ाएं | सबकी पसंद 10 फेमस मिठाइयां, खाने से पहले जरूर जानें किसमे कितना कैलोरी होता है |