Category

स्वीट्स

Category

गाजर का हलवा 1 बहुत ही स्वादिष्ट डिजर्ट है जो खासकर सर्दियों की फेमस मिठाई में से एक है | सर्दियों के मौसम में किसी भी मिठाई वाले दुकान पर गाजर का हलवा नियमित रूप से मिलता है और उस टाइम पर खूब बिकता है | लेकिन आमतौर पर घर का हलवा दुकान जैसा स्वादिष्ट नहीं बन पाता है इसलिए लोग इसे दुकान से खरीद कर खाना पसंद करते हैं | लेकिन अगर आप थोड़ा…

आज मैं आप लोगों को सूजी के गुलाब जामुन बनाने का एकदम परफेक्ट तरीका बताने वाली हूँ इस तरीके से आप के गुलाब जामुन एकदम स्पंजी बनेंगे | इस गुलाब जामुन को बनाने के लिए आपको कुछ भी बाजार से लाने की जरूरत नहीं होती है और ना ही इसे बनाने में ज्यादा खर्चा होता है आप जब चाहे इस गुलाब जामुन को बनाकर ट्राई कर सकते हैं | यह गुलाब जामुन आपको और आपके…

वैसे तो आपने ब्रेड से कई सारे व्यंजन खाए होंगे, जैसे ब्रेड पकोड़ा, ब्रेड आमलेट, ब्रेड सैंडविच आदि | लेकिन, क्या आपने कभी सोचा है कि इसकी मिठाई भी बनाई जा सकती हैं ? ब्रेड से आज मैं आप लोगों को रसमलाई बनाना बताउंगी जो कि बहुत ही आसान है यह रसमलाई बहुत ही स्वादिष्ट बनता है जो मुंह में जाते ही घुल जाते है | समलाई बंगाल की प्रसिद्ध रेसिपी है और सिर्फ बंगाल…

कई लोग कहते हैं कि रसगुल्ला बनाना आसान है लेकिन ड्राई रसगुल्ला बनाना बहुत मुश्किल है | लेकिन ऐसा कुछ भी नहीं है अगर आपको ड्राई रसगुल्ले का टिप्स पता चल जाए तो आप इसे कभी भी इस टिप्स के साथ बना सकते हैं | उसी टिप्स के साथ आज मैं आप लोगों को ड्राई रसगुल्ला बनाना बताऊंगी इसे बनाना बहुत ही आसान है | इससे पहले मैंने आप लोगों के साथ, स्पंजी रसगुल्ले की…

आज मैं आप लोगों को बताऊंगी तेखुर के खीर कैसे बनाया जाता है |  तेखुर का नाम तो आप लोगों ने सुना ही होगा, अगर आप इसके बारे में नहीं जानते हैं, तो यह एक प्रकार का अरारोट जैसा होता है लेकिन आररोट और ये दोनों दो चीज है | तेखुर के खुद के बहुत सारे बेनिफिट्स हैं यह बच्चों के लिए और बड़ों के लिए सबके लिए फायदेमंद होता है | अब मैं आपको…

सावन का महीना शुरू होते ही हमारे खाने पीने का सिस्टम चेंज हो जाता है हम आए दिन कुछ न कुछ नया डेजर्ट बनाते रहते हैं | अगर ऐसे में कुछ स्पेशल डेजर्ट बनाने के लिए आप सोच रहे हैं, तो आप साबरदाना की खीर ट्राई कर सकते हैं | क्योकि इसे बनाना भी काफी आसान है, और यह बहुत ही स्वादिष्ट और हेल्दी होता है | और सबसे खास बात यह है की हमारे…

अभी आम के मौसम में रसीले आम मार्केट में खूब मिलता है, तो क्यों ना हम घर बैठे आम की बर्फी बनाएं | वैसे तो आम के कई सारे डिश बनते हैं जैसे लस्सी, शेक ऐसे कई सारे डिश हैं| लेकिन आज मैं आप लोगों को बहुत ही स्पेशल तरीके से आम की बर्फी बनाने का तरीका बताने वाली हूं |वह भी बिना मावा और चाशनी से फिर भी यह बहुत ही टेस्टी बनेगा | …

जलेबी का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है | जलेबी भारत की बहुत ही मशहूर है और यह एक पारंपरिक मिठाई है | कई लोग इसका स्वाद बदलने के लिए इसको दूध या खीर के साथ भी खातें हैं| वैसे कुछ भी कहो ऐसा कोई नहीं आपको मिलेगा जिसे रस भरी कुरकुरे जलेबी पसंद ना हो | अगर आप संडे को कुछ खास करने की सोच रहे हैं, तो आप एक बार…

रसगुल्ले चाशनी में डूबे हुए नरम पारंपरिक बंगाली मिठाई है, वहां के लोग इसे रोसोगोल्ला भी कहते हैं, इससे घर पर बनाना बहुत ही आसान है, और मैंने इसे बनाने के लिए सिर्फ दूध, चीनी और नींबू का रस लिया है, जो कि आप सभी के घर में आसानी से उपलब्ध होगा| बेहतर रसगुल्ले बनाने के लिए गाय का दूध इस्तेमाल करें, यदि आपके पास गाय का दूध उपलब्ध नहीं हो, तो आप किसी भी…

सेवई एक इंडियन डिजर्ट है, इसे दूध में पकाया जाता है, और इसमें ढेर सारे ड्राई फ्रूट भी डाले जाते हैं|यह एक झटपट तैयार होने वाला डिजर्ट है| जिसे ईद के मौके पर खास करके बनाया जाता है| वैसे आप चाहे तो इन्हें आम दिनों में भी बना कर खा सकते हैं|

हाई कोलेस्ट्रॉल को जड़ से कम करने के लिए अपनाएं यह 10 नेचुरल सुपर फूड हरी मिर्च के इतने फायदे है की आज ये पोस्ट पढ़कर आप हैरान रह जाएंगे | सावन में गलती से भी इन चीजों को अपनी डाइट में शामिल ना करें  सब्जी में नमक तेज होने पर ऐसे ठीक करें सब्जियों में ग्रेवी का स्वाद ये चीज डाल कर बढ़ाएं | सबकी पसंद 10 फेमस मिठाइयां, खाने से पहले जरूर जानें किसमे कितना कैलोरी होता है |