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भंडारे में खाने का स्वाद अलग होता है भंडारे की आलू सब्जी पूरी के साथ बहुत ही टेस्टी लगती है | अगर एक बार कोई खाए भंडारे वाली सब्जी तो बार-बार खाने का मन है इसका स्वाद घर में पाने के लिए हम बार-बार कोशिश करते हैं लेकिन वह बिल्कुल भंडारे वाला स्वाद नहीं आ पता| मैंने भी 2 – 3 बार ट्राय किया तब जाके पर्फ़ेक्ट भंडारे वाला स्वाद आया है | तो आज…

आलू भिंडी की सब्जी रोजाना घर में बनाने वाली सुप्रसिद्ध स्वादिष्ट सब्जी है जिसे कम मसालों में बनाई जाती है| इस सब्जी को बड़ों से लेकर बच्चे सहित घर में सभी लोंगो बहुत पसंद करते हैं कम सामग्रियों के साथ पकी हुई इस सब्जी की सेल्फ लाइफ थोड़ी ज्यादा होती है | इस सब्जी को आप बच्चों के टिफिन में भी दे सकते हैं क्योंकि जल्दी से खराब नहीं होती तो आइए सबसे पहले मैं…

यह उत्तर भारत की एक लोकप्रिय रेसिपी है जिसे बहुत ही आसान तरीके से बनाया जाता है | इस सब्जी को बनाने के लिए मुश्किल से 10 मिनट का भी समय नहीं लगेगा अगर आपके पास पहले से उबले हुए आलू पड़े हो तो | अगर उबले हुए आलू पहले से नहीं भी है तो पर भी इसे बनाने में मुश्किल से 15 मिनट का समय लगेगा | ये झटपट से बनने वाली सब्जी रोटी…

भिंडी मसाला ग्रेवी बनाना बहुत आसान है और यह चटपटी मसालेदार तरी वाली सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं खाने में | जिसे बनाने के लिए कम तेल में तली हुई भिंडी को टमाटर दही काजू प्याज़ और घर की चुनिंदा मसलों के साथ पकाया जाता है | यह भिंडी की सब्जी मसालेदार तरी के कारण इसे तंदूरी, रोटी, नान, चपाती या चावल के साथ भी सर्व किया जाता है | इस आसान सब्जी को…

रेस्टोरेंट पर मिलने वाली है अरहर दाल लोगों को काफी स्वादिष्ट लगते हैं लेकिन वही दाल जब घर में बनाते हैं तो इतनी टेस्टी नहीं लगती हम सब परेशान रहते हैं कि काश रेस्टोरेंट्स जैसा दाल का स्वाद घर पर भी होता | तो अब आप परेशान मत हो होइए क्योंकि मैं आपके लिए बिल्कुल रेस्टोरेंट जैसा ही दाल की रेसिपी लेकर आई हूँ | बस आप इस सारे स्टेप्स को फॉलो कीजिये और फिर…

आलू दम की रेसिपी आज मैं आप लोगों के लिए लेकर आई हूँ यह बहुत ही स्वादिष्ट सब्जी होता है | जब घर में कोई सब्जी न हो तो आप आलू दम की सब्जी बनाकर सर्व कर सकतें है यह आपको बहुत पसंद आएगा | घर में अचानक से अगर कोई मेहमान आ जाए तो बड़ी चिंता होती है कि उनके लिए खाने में क्या बनाएं और खासकर तब जब घर में कोई हरी सब्जियां…

मशरूम की सब्जी हमारे सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है यह हमारे इम्यून सिस्टम को मजबूत करने में मदद करता है | यह सब्जी सभी पोषक तत्वों से भरपूर शाकाहारी व्यंजन है जो लोग नॉनवेज नहीं कहतें है उनको अगर आप ये सब्जी बनाकर खिलेंगे तो उनको बहुत पसंद आएगा | मशरूम की सब्जी सूखी या फिर मसालेदार दोनों ही तरीके से बनाई जाती है और दोनों का अपना अलग – अलग स्वाद…

इस रेसिपी में आज मैं बहुत ही आसान तरीके से सिंपल और चटपटी हरी मिर्च फ्राई की रेसिपी बताने वाली हूँ |  इसे 5 मिनट में आसानी से घर पर बनाया जा सकता है यह मसालेदार हरी मिर्च आप हर तरह के खाने के साथ खा सकते हैं | यह हर तरह के खाने के स्वाद दोगुना कर देगा |  कई बार तो लोगों की शिकायत होती है कि उनकी बनाई मिर्च दूसरे या तीसरे…

आलू मटर एक ऐसी सब्जी है जिसका नाम लेते ही मुंह में पानी आने लगता है यह सब्जी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है | इसमें आप आलू को उबालकर या बिना उबालकर भी बना सकते हैं आज मैं आप लोगों को बिना उबले हुए आलू से आलू मटर की रेसिपी बताने वाली हूँ | अगर आपके पास टाइम कम है आप ऑफिस के लिए लेट हो रहे हैं तब भी आप इसे कुकर…

राजस्थानी कढ़ी पकोड़ा एक बहुत ही फेमस देश है जो अक्सर राजस्थान में बनाई जाती है वहाँ के लोग कढ़ी पकोड़े को बहुत पसंद करते हैं | वे लोग अगर घर में कोई मेहमान भी आ जाए तब भी कड़ी पकौड़ा बनाकर सर्व करते हैं | वैसे तो वहां के लोग कई पकोड़े कई तरीकों से बनाते हैं लहसुन प्याज डालकर लेकिन आज मैं आप लोगों को बिना प्याज लहसुन की कढ़ी पकौड़ी की रेसिपी…

हाई कोलेस्ट्रॉल को जड़ से कम करने के लिए अपनाएं यह 10 नेचुरल सुपर फूड हरी मिर्च के इतने फायदे है की आज ये पोस्ट पढ़कर आप हैरान रह जाएंगे | सावन में गलती से भी इन चीजों को अपनी डाइट में शामिल ना करें  सब्जी में नमक तेज होने पर ऐसे ठीक करें सब्जियों में ग्रेवी का स्वाद ये चीज डाल कर बढ़ाएं | सबकी पसंद 10 फेमस मिठाइयां, खाने से पहले जरूर जानें किसमे कितना कैलोरी होता है |