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राजमा मसाला, राजमा की मसालेदार सब्जियों में से एक है, जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और प्रोटीन से भरपूर माना गया है | वैसे तो राजमा चावल एक पंजाबी लोकप्रिय खाना है लेकिन आजकल इसे सभी लोग पसंद करने लगे हैं, क्योंकि यह बहुत ही स्वादिष्ट बनता है | राजमा के साथ अगर आप उबले हुए चावल सर्व करते हैं तो इसके स्वाद में चार चांद लग जाएगा | इसे बनाने में बहुत ही…

बैंगन और मूली की सब्जी एक सरल और सेहतमंद सब्जियों में से एक है, इस सब्जी में बैंगन को मूली के साथ पकाया जाता है | इस सब्जी को मैंने सरसों के तेल में बनाया है जिससे इसका स्वाद और भी बढ़िया हो जाता है तो आप भी इस सब्जी को जब भी बनाएं सरसों के तेल में ही बनाएं | तभी इस सब्जी का अपना असली फ्लेवर देता है | इस सब्जी को बनाने…

मटर पनीर की सब्जी तो आपने बहुत बार खाया होगा लेकिन आज मैं आपको बिल्कुल हटके बहुत ही स्वादिष्ट हलवाई जैसा पनीर की सब्जी की रेसिपी बताने वाली हूँ | इसे मैंने मसाले और प्याज लहसुन के साथ बनाया है | कई बार हम सोचते हैं कि मटर पनीर के अलावा पनीर की ऐसी कौन सी रेसिपी बनाऊं जिसका स्वाद बिल्कुल मार्केट जैसा लगे | तो सबसे पहले मैं यह कहना चाहूंगी कि ऐसा सोचना…

छठ महापर्व शुरू हो रहे हैं छठ पर्व के शुरू वाले दिन नहाए खाए होता है जो कल के दिन में था इसमें व्रत में व्रत करने वाली औरतें कद्दू की सब्जी और अरवा चावल का प्रसाद बनाकर खाती हैं फिर से सभी के बीच में बांटा जाता है| यह कद्दू की सब्जी आम सब्जी से थोड़ा अलग होता है इसका स्वाद दूसरे दिनों की सब्जी से बेहतर होता है | कद्दू वैसे भी बेहद…

ढाबा और रेस्टोरेंट पर पनीर की सब्जी को लोग ज्यादा डिमांड करते हैं वहाँ की पनीर की सब्जी बहुत ही टेस्टी लगती खाने में | अगर आप भी बिल्कुल ढाबा जैसे पनीर अपने घर पर बनाना चाहते हैं तो बिलकुल सही जगह पर हैं आज मैं आपको बताऊंगी की ढाबे पर कौन सी टिप्स अपनाते हैं जिसकी वजह से वहां की पनीर की सब्जी इतनी स्वादिष्ट बनती है | बस आपलोग स्टेप बाई स्टेप इस…

जिमीकंद, जिसे सूरन या फिर ओल के नाम से भी जाना जाता है, की सब्जी जितना आसान बनाने में है उससे कहीं ज्यादा इसका स्वाद लाजवाब होता है |  इससे पहले भी मैं आप लोगों के साथ जिमीकंद की सब्जी की रेसिपी शेयर की हूँ उसका लिंक ये है जिमीकंद की सब्जी | यह सब्जी रोटी के साथ ज्यादा स्वादिष्ट लगती है |  आज मैं आप लोगों को जिमीकंद (ओल) की ग्रेवी वाली सब्जी बता…

गोभी के सीजन आते ही लोग इसके अलग-अलग तरीके से सब्जी बना कर खाना पसंद करते हैं, तो उन्हीं लोगों के लिए आज मैं बहुत ही सिंपल आलू – गोभी की ये मसाले वाली चटपटी सब्जी की रेसिपी लेकर आई हूँ | ये सब्जी आप सभी को बहुत पसंद आएगी | इस सब्जी को बनाना जितना आसान है उससे कहीं ज्यादा बेहतर इसका स्वाद है, मैंने इस सब्जी को बनाने के लिए आलू को उबालकर…

ढाबा वाले अंडा करी तो सभी को पसंद आता है लेकिन बहुत लोग परेशान रहते हैं की बिलकुल ढाबा जैसा स्वाद वाले अंडा करी घर पर कैसे बनाएं | तो आप लोगों को परेशानी से दूर करने के लिए आज मैं बिलकुल ढावे जैसा अंडा करी की सबसे आसान रेसिपी लेकर आई हूँ | जिसे लंच या डिनर पार्टी में कभी भी आप बना सकते हैं | वैसे तो आप इसे कई तरीकों से बना…

गर्मियों के मौसम में मिलने वाला यह नेनुआ की सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट लगता है खाने में इसे लोग बहुत तरीके से बनाते हैं | इसके बहुत सारे डिसेज़ कई तरीकों से लोग बनाते हैं, जैसे की भुजिया,चटनी मसाले वाली सब्जी, बिना मसाले वाली सब्जी | लेकिन आज मैं आप लोगों के लिए इसकी(नेनुआ) कुछ अलग रेसिपी लेकर आई हूँ जिसे मैंने बड़ी के साथ बनाया है जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और चटपटा…

लौकी हमारे सेहत के लिए बहुत ही फायदे होता है यह हमारे शरीर को कई रोगों से लड़ने की क्षमता बढ़ती है | उसे खाने के बाद लौकी से भी कई सारे रेसिपी बनाया जा सकतें हैं | जैसे – कोफ्ता, सब्जी, रायता इत्यादि | आज मैं लौकी की सबसे आसान रेसिपी बताने वाले हो इसमें मैंने कोई भी मसाले नहीं डाले हैं और बहुत कम तेल में बनाए हैं जो सेहत के लिए काफी…

हाई कोलेस्ट्रॉल को जड़ से कम करने के लिए अपनाएं यह 10 नेचुरल सुपर फूड हरी मिर्च के इतने फायदे है की आज ये पोस्ट पढ़कर आप हैरान रह जाएंगे | सावन में गलती से भी इन चीजों को अपनी डाइट में शामिल ना करें  सब्जी में नमक तेज होने पर ऐसे ठीक करें सब्जियों में ग्रेवी का स्वाद ये चीज डाल कर बढ़ाएं | सबकी पसंद 10 फेमस मिठाइयां, खाने से पहले जरूर जानें किसमे कितना कैलोरी होता है |