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हरी सब्जियों की श्रेणी में आने वाला लालसा यानी चौलाई साग एक ऐसा साग है जो कि लाल और हरे दोनों रंगों में आता है | यह हरे रगों वाली साग की रेसिपी आज मैं बताने वाली हूं | इसे बनाना बहुत ही आसान है और यह स्वादिष्ट बना है | चौलाई साग सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है, या ना तो सिर्फ एक स्वादिष्ट सब्जी है बल्कि चौलाई साग विभिन्न रोगों को…

ऐसे कई लोग हैं जो लौकी खाना पसंद नहीं करते हैं, लेकिन लौकी सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है| अगर आप इस तरीके से लौकी की सब्जी बनाएंगे तो घर में सभी को बहुत पसंद आएगा | कभी कभी तो मैं बहुत ही कम तेल मसालों में लौकी की सब्जी बनाती हूं, फिर भी यह बहुत ही टेस्टी बनता है और मेरे घरों में सभी बड़े चाव से खाते | लौकी और चने…

मटर पनीर एक स्वादिष्ट और बनाने में आसान सब्जी है,इसे आज मैं बिल्कुल रेस्टोरेंट जैसा बढ़ाना आप लोगों को सीख आऊंगी | जिसे मुलायम पनीर और पौष्टिक हरी सब्जी को मसालेदार टमाटर लहसुन अदरक की ग्रेवी में डालकर पकाकर बनाया जाता है | इस सब्जी को और भी स्वादिष्ट बनाने के लिए इसमें काजू का पेस्ट बनाकर इस्तेमाल किया है | काजू का पेस्ट इसे क्रीमी और गाढ़ी बनाती है | इस सब्जी को बनाकर…

कंदुरु एक प्रकार की हरी सब्जी है, जो देखने में परवल जैसा लगता है, इसका स्वाद हल्का खट्टा होता है, जिसकी वजह से इस की भुजिया (सब्जी) सभी को बहुत पसंद आता है | वैसे तो कई लोग इसे अलग अलग तरीके से मसाले डालकर सब्जी बनातें हैं, लेकिन आज मैं आप लोगों को बहुत ही सिंपल तरीके से इसकी भुजिया की रेसिपी बताने वाली हूँ | जिसमें मैंने ना तो प्याज़ डाले हैं और…

आलू की सब्जी कैसे भी बना हो फिर भी सभी को बहुत पसंद आता है | उसमें अगर आलू भुजिया (सब्जी) की बात करें तो यह तो सभी का फेवरेट होता है | -क्योंकि ना तो इसे बनाने में ज्यादा टाइम लगता है ना ही इसमें ज्यादा सामग्री लगता हैलेकिन इसका स्वाद लाजवाब होता है | -यह ऐसा रेसिपी है जो बच्चों को भी बहुत पसंद आता है क्योंकि यह बिना मसालों का बना होता…

अचारी पनीर ,एक तीखा और चटपटा मुंह में पानी लाने वाला पनीर की सब्जी है | यह बनाने में बोहत ही आसान होता है और इसमें पनीर की वजह से प्रोटीन की मात्रा भी बहुत अधिक होता है | जिसका स्वाद अचार से मिलता जुलता है, यह ग्रेवी वाली सब्जी है, और इसका स्वाद हल्का खट्टा होता है| इसका अचार जैसा स्वाद और रंग पाने के लिए हर वह सामग्री डाला जाता है जिसका उपयोग…

अगर आप घर का खाना खाकर थक गए हैं, और आपको बाहर खाने का मन कर रहा है, और इस करोना काल में आप बाहर नहीं जा पा रहे हैं, तो आप घबराइए नहीं | आज मैं आपको सिखाऊंगी छोले कैसे बनाए जाते हैं वह भी मार्केट जैसा| यह देखने में गजब और खाने में बहुत ही स्वादिष्ट रेसिपी है, इसे आप फुर्सत के समय बनाकर दिन भर की थकान से छुटकारा पा सकते हैं,…

अगर आप रोज – रोज दाल यह सब्जी भाजी खा कर बोर हो चुके हैं तो स्वादिष्ट आलू पनीर की सब्जी बनाकर खाइए | यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और बनाने में बहुत ही आसान होता है | इसे बहुत ही सिंपल तरीके से बनाया जाता है और कम समय में बन जाता है | जब भी आपका मन अलग रेसिपी खाने का करे तब आप हमारे बताए हुए इस तरीके से सब्जी बनाकर…

आज मैं आप लोगों को बताऊंगी रेस्टोरेंट स्टाइल में कढ़ाई पनीर कैसे बनाया जाता है वह भी घर पर | कई लोग कहते हैं कि घर पर कड़ाही पनीर रेस्टोरेंट जैसा नहीं बन पाता है, तो उनकी समस्याओं को दूर करने के लिए आज मैं यह रेसिपी लेकर आई हूँ | आज जैसे मैं आप लोगों को बताऊंगी आप बिल्कुल उसी तरीके से बनाएँगे तो आपका भी कढ़ाई पनीर बिल्कुल रेस्टोरेंट जैसा ही बनेगा | …

भिंडी की सब्जी तो सभी बना लेते हैं, लेकिन आज मैं इसकी रेसिपी एक नए अंदाज में बनाकर आप सभी को बताने वाली हूं | भिंडी आलू का भुजिया कैसे बनाते हैं | इस भिंडी के भुजिया में मैंने कोई भी मसाले नहीं डाले हैं | इसमें जो प्याज़ डालता है उसी से इसका स्वाद बोहत बढ़िया हो जाता है | अगर आपने कभी नहीं बनाया है, तो इसे एक बार जरूर बना कर अपने…

हाई कोलेस्ट्रॉल को जड़ से कम करने के लिए अपनाएं यह 10 नेचुरल सुपर फूड हरी मिर्च के इतने फायदे है की आज ये पोस्ट पढ़कर आप हैरान रह जाएंगे | सावन में गलती से भी इन चीजों को अपनी डाइट में शामिल ना करें  सब्जी में नमक तेज होने पर ऐसे ठीक करें सब्जियों में ग्रेवी का स्वाद ये चीज डाल कर बढ़ाएं | सबकी पसंद 10 फेमस मिठाइयां, खाने से पहले जरूर जानें किसमे कितना कैलोरी होता है |